Dans l’univers des vins, la région de la Loire est souvent reconnue pour ses vins blancs et ses pétillants rafraîchissants. Cependant, ses vins rouges méritent tout autant l’attention, surtout lorsqu’il s’agit de les marier avec les saveurs d’un barbecue estival.
Pour les amateurs des grillades, ne sous-estimez pas les rouges légers de la Loire. Avec leur souplesse et leurs notes fruitées, ils se marient à merveille avec les viandes grillées, les légumes marinés ou les pizzas maison.
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La diversité des cépages
La Loire offre une grande diversité de cépages pour ses vins rouges, ce qui permet de trouver des vins adaptés à toutes les occasions et à tous les palais. Du fruité léger du Gamay au caractère épicé du Cabernet Franc, en passant par la profondeur du Pinot Noir, il y en a pour tous les goûts.
Quels vins rouges pour le barbecue ?
Les vins rouges de Loire apportent une touche d’élégance et de fraîcheur à vos barbecues estivaux. Leur diversité de cépages et leurs profils aromatiques variés en font des compagnons parfaits pour mettre en valeur les saveurs grillées de vos plats.
Découvrez l’élégance et la diversité des vins rouges de la Loire avec Dumnacus Vignerons. D’un Chinon rouge à un Saint-Nicolas-de-Bourgueil, en passant par un Saumur-Champigny, un Anjou Rouge, un Touraine Rouge, un Touraine Chenonceaux Rouge ou encore un Cheverny, notre gamme incarne la richesse des terroirs ligériens. Chaque vin reflète le caractère unique de son appellation, offrant une palette d’arômes et de saveurs qui ravira les amateurs de vins rouges. Que vous soyez passionné de cépages traditionnels ou en quête de découvertes, nos vins rouges sauront vous séduire par leur finesse, leur équilibre et leur élégance. Plongez dans l’univers envoûtant des vins rouges de la Loire avec Dumnacus Vignerons.
Alors, la prochaine fois que vous allumez le barbecue, n’oubliez pas de sortir une bouteille de vin rouge de Loire pour accompagner vos grillades avec style et raffinement.
Comment accordez les rouges avec les grillades ?
Les vins rouges de Loire possèdent une belle acidité et une légèreté qui en font des compagnons idéaux pour les viandes grillées. Leurs arômes fruités et leurs tanins souples complètent à merveille les saveurs fumées et grillées des barbecues. pour accompagner vos viandes grillées, nous vous conseillons une recette de frites de patates douces qui se marieront parfaitement avec notre Saumur Champigny.
